Nuestras tortugas se caracterizan por la textura suave, la consistencia tierna y el sabor dulzón. Son, junto al pan de viena, nuestros productos de elaboración más artesanal.
Su consumo no se reduce a la típica hamburguesa, sino que resultan ideales para dar rienda suelta a la imaginación en lo que a rellenar emparedados respecta. Gozan de privilegio entre los paladares infantiles: por su forma, su sabor y su blanda consistencia.
